JAKARTA – Karena mudah dibuat dengan bahan sederhana Nasi goreng menjadi salah satu menu andalan untuk dimasak.
Setelah seharian berpuasa di bulan Ramadhan, Nasi goreng dapat mengenyangkan perut yang kosong saat berbuka.
Berikut inspirasi menu buka puasa Nasi Goreng Ijo, Praktis dan hanya membutuhkan waktu 15 hingga 20 menit
Bahan yang diperlukan
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
You may also like
6 cabe hijau keriting
5 cabe rawit hijau
1 ruas terasi
Bumbu iris:
2 batang serai, iris tipis bagian putihnya
4 daun jeruk, iris tipis
Bahan:
500 gram nasi putih yang sudah dimasak sebelumnya
100 gram teri medan
minyak goreng secukupnya
garam dan lada putih secukupnya
kaldu atau penyedap rasa
Cara memasak:
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan. Masukkan teri medan goreng hingga garing dan sisihkan.
- Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Apabila warna hijau terlihat makin tua, masukkan irisan batang serai dan daun jeruk.
- Masukkan nasi dan aduk hingga merata. Pastikan nasi dimasak tidak mengumpul.
- Taburi garam, lada, dan penyedap rasa sesuai selera dan koreksi rasa.
- Nasi goreng ijo bisa disajikan dengan telur ceplok.
Demikian resep buka puasa praktis nasi goreng hijau yang bisa Anda coba di rumah bersama keluarga. Pastikan santap menu buka puasa dengan perlahan agar perut tetap aman dan nyaman untuk beribadah di bulan yang suci ini.
Pastikan saat menyantap menu buka puasa secara perlahan agar perut tetap aman dan nyaman untuk beribadah di bulan suci ini.
Artikel ini telah tayang di cnnindonesia.com dengan judul : resep praktis buka puasa: nasi goreng ijo
